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Farine de Kamut ( khorasan ) |
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| Producteur : EARL Vent d’Ouest |
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Prix (Le kilo):
3.44 €
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Essentiellement utilisé pour faire du pain, la farine de kamut donne une mie de belle couleur. c'est un pain appétissant au goût savoureux. Le kamut ou khorasan est un blé ancien qui n'a jamais connu d'hybridation. Plus riche en protéines que le blé, il contient aussi des taux supérieurs en vitamines et en minéraux. |
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